Supervisor de Inocuidad alimentos - Turnos rotativos

Surquillo
Presencial
10 Puestos
Contrato por Necesidades del Mercado
10/Mar./2026
Tiempo completo


Requisitos:

  • Egresado de las carreras de Bromatología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Agroindustrial o afines.
  • Contar con 06 meses a 01 año de experiencia en plantas de alimentos.
  • Curso o especialización BPM/ POES/ HACCP) (deseable).
  • Disponibilidad para trabajar en Surquillo y visitar nuestras sedes.

Funciones:

  • Supervisar los procesos de Inocuidad en las diferentes líneas de producción (BPM/POES)
  • Capacitar al personal operativo en BPM/SSOP
  • Seguimiento al correcto y oportuno llenado de registros de inocuidad
  • Verificar la correcta limpieza y desinfección de las líneas de procesos
  • Verificar la correcta limpieza profunda
  • Control de calidad de recepción de Materia prima

Lo que ofrecemos:

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
  • Alimentación Cubierta al 100%
  • Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión.


¡Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de nuestra empresa, postula Ya!

¡Esperamos conocer tu talento y creatividad!

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Universitario

Valorado

Experiencia profesional
Menos de 1 año

Sobre LUCHA PARTNERS SAC.

Posicionarnos a nivel nacional e internacional como el estándar en el rubro del “Fast Casual”, brindando experiencias únicas, deliciosos sabores, tradición y un ambiente agradable.