Supervisor de Inocuidad alimentos - Turnos rotativos
Requisitos:
- Egresado de las carreras de Bromatología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Agroindustrial o afines.
- Contar con 06 meses a 01 año de experiencia en plantas de alimentos.
- Curso o especialización BPM/ POES/ HACCP) (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en Surquillo y visitar nuestras sedes.
Funciones:
- Supervisar los procesos de Inocuidad en las diferentes líneas de producción (BPM/POES)
- Capacitar al personal operativo en BPM/SSOP
- Seguimiento al correcto y oportuno llenado de registros de inocuidad
- Verificar la correcta limpieza y desinfección de las líneas de procesos
- Verificar la correcta limpieza profunda
- Control de calidad de recepción de Materia prima
Lo que ofrecemos:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Alimentación Cubierta al 100%
- Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión.
¡Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de nuestra empresa, postula Ya!
¡Esperamos conocer tu talento y creatividad!
#LI-Onsite
Requisitos
Estudios
Universitario
Valorado
Experiencia profesional
Menos de 1 año
Sobre LUCHA PARTNERS SAC.
Posicionarnos a nivel nacional e internacional como el estándar en el rubro del “Fast Casual”, brindando experiencias únicas, deliciosos sabores, tradición y un ambiente agradable.